Aldizkaria
Multimedia
Iritzia
Aleak [pdf]
Artxiboa
Hitza
Abeltzaintza moldeaz, lau ahotsetara »
‘Nolako abeltzaintza nahi dugu Euskal Herrian?’ galderatik abiatuta, mahai ingurua izango da Beasaingo Igartzan. Antzuolako Pikunieta baserriko Josebe Blanco artzaina, Aretxabaleko Etxezuri baserriko …
Ehiztariak greban »
Gipuzkoako ehiztariak greba mugagabean daude martxoaren 1etik eta maiatzaren 5ean manifestazioa egingo dute Donostian. Grebarako «arrazoi ugari» dituztela zehaztu du ehiza federazioko Haritz …
Landare eta lore artean »
Antxon Reyes (Legazpi, 1976) Urruti baserriko negutegian lanean ari da. 2017an Nerea Soraluzeri negozioa erosi zion, eta ordura arte lorezaintzan buru-belarri aritua zen …
Martxoa gori-gori »
Ingurumenaren kudeaketari lotutako hainbat albiste haizatu ditu martxoak. Pinuak fumigatzeko eskaerari ezetz esan dio Espainiak, suteak ere izan dira baso eta mendietan, eta …
Zapelatza erlezain »
Liztor beltz kaltegarriari aurre egiteko, zapelatz liztorjalea ikertzen hasi da unibertsitate bat, orain arte ezerk aurre egin ez dionaren harrapari delakoan.
Erlezainek …
Erreleboa posible da baserrian »
Marilu Gardokik eta Xabi Akizuk hainbeste lan egin eta gero eraikitako nekazal proiektua ez da desagertuko erretiroa hartzen dutenean. Eneko Solana …
Barrikoteak Lazkaon emaria du »
Aspaldiko usadioa da sagardo edate herrikoia elkarteean, barrikan eramana. Bost soziedadetan segitzen dute.
Sagardo barrikoteak modu egituratuan eta sistematikoan egiten herri bakarra …
Elkarlana jorratuz »
Lehen sektorea dinamizatzea, herritarrak sentsibilizatzea eta kanpotarrentzat erakargarri bihurtzea ardatz hartuta, Idiazabalen Gaztaren Mamia proiektua lantzen ari dira 2012az geroztik. Abeltzainen Elkartea ere …
Errezil sagarren laborariak »
Gabiriako Etxeberritxo baserrian sagarrondo tradizionalen aldeko apustua egin zuten orain hamabost urte eta tinko eusten diote. Ekoizten dituzten errezilek ez dute itxura perfekturik, …
Kalitatea ardatz »
Garai batean, baserriko oilaskoa oso preziatua zen euskal sukaldaritzan. Egun berezietako otorduetako elikagaia izaten zen; ezkontzetan, adibidez. 70eko hamarkadan, industria-ekoizpeneko arrazak …
