Erretxiloia. Ogi zuriaren eta zahiaren tarteko ogi mota, gari-alearen azal finak dituena. Gaur egun ‘integrala’ deritzaiona. Zahia ganaduak jan ohi zuen; erretxiloia gizakiek ere bai. ‘erresirin’-etik (erres=erresto, hondakin, hondar).
Erretxiloia. Ogi zuriaren eta zahiaren tarteko ogi mota, gari-alearen azal finak dituena. Gaur egun ‘integrala’ deritzaiona. Zahia ganaduak jan ohi zuen; erretxiloia gizakiek ere bai. ‘erresirin’-etik (erres=erresto, hondakin, hondar).