Mutxikiñe. Sagarra jan ondoren, bukatutakoan geratzen den azkeneko partea, mamia baino gogorxeagoa, zurtoinetik beherainoko erdialdea hartzen duena. Sagarren bihotza. Labean erretzeko, tresna batekin aldenik alde atera ohi da.
Mutxikiñe. Sagarra jan ondoren, bukatutakoan geratzen den azkeneko partea, mamia baino gogorxeagoa, zurtoinetik beherainoko erdialdea hartzen duena. Sagarren bihotza. Labean erretzeko, tresna batekin aldenik alde atera ohi da.